khm-khm...igen. Bevallom hősiesen, vagy férfiasan, vagy ki hogy akarja...
De szerintem ez jól is van így. Nem vagyok nagyon elszánt, eltökélt, elhivatott, elkötelezett, ellentmondást nem tűrő, elvakult paleos.
Látom a paleo életmódnak az előnyeit, a hasznát. Tetszenek azok az ételek, amik működnek az étrendben, és nem hiányoznak azok, amik tiltottak. Azt is mondhatom, hogy nagyon könnyedén, gond, hiszti, vágyakozás nélkül sikerült, sikerül az átállás. De azért néha van kivétel.
Egy szülinapi zsúron a férjemmel közösen megettünk 1 szelet tortát.
Anyósom sütött palacsintát, ami a KEDVENCEM!!!!!!! Na, nyilván nem bírtam ki, hogy ne egyek belőle.
Elkezdődött a nyári szünet, és nagy hirtelen nem tudtam mit adni a gyerekeknek ebédre, így készítettem egy kis túrós tésztát. Az nálunk egy külön sztori, mert a férjem is, és én is olyan módon esszük, ami sokaknak gyomorforgató (speckó az egyik gyerekemnek is :) ) Szóval a tésztát összekeverem a túróval, a pirított szalonnával és annak zsírjával. Idáig nem nagy kaland, tök csusza. Itt meg is állhatnánk. De mi, erre a szalonnás finomságra , cukrot helyezünk :) ééééés imádjuk! Tényleg nagyon finom így (na és persze tejföl ) Ennek sem tudtam ellenállni, mert olyan különleges ízélmény, amit nem igazán tudok mással pótolni. Persze azért finomítottunk a dolgon. Cukor helyett nyírédest használtam, tejföl helyett zsírszegény joghurtot. De jól esett!
Szerintem ez fontos! Ami megkívánunk olykor -azt ne vonjuk meg magunktól. Pszichésen rossz a hatása, és meggátolhatja az egész küldetést az a frusztráció, amit egy ilyen megvonás okozhat.
Mióta is álltunk át? Kb. 5 hónapja, és azóta ez a 3 bűnöm volt...szerintem tök jó arány!
